Resep Asem-Asem Ayam Goreng Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Asem-Asem Ayam Goreng, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Asem-Asem Ayam Goreng, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Asem-Asem Ayam Goreng Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asem-Asem Ayam Goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Asem-Asem Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Asem-Asem Ayam Goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Asem-Asem Ayam Goreng yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-Asem Ayam Goreng menggunakan 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Assalmmualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.
Coboy Kreco kali ini yaitu resep2 dari ibu Endang akun CP Bernadetta Endang. Saya recook asem2 patinnya, berhubung gak nemu patin atau pun ikan pengganti yang cocok akhirnya saya pakai daging ayam. Daging ayamnya setelah direbus disini saya goreng juga tapi sebentar. Bumbnya juga pakai dua bumbu yaitu bumbu halus dan bumbu rajang. Jadi rasanya bakalan uenak, bumbu dari marinasi yang meresap dan ditambah bumbu kuah asem2 juga meresap menjadikan double2 rasanya, mantap👍👌. Oh iya sebentar lagi juga kita memasuki bulan ramadhan, resep ini juga cocok loh sebagai menu pilihan untuk berbuka puasa, dan semoga menginspirasi ya🤗. Link resep asli sbb: https://cookpad.com/id/resep/13087085-asem-asem-patin?invite_token=wAosXenyAtBcDtt9nqaRCcLD&shared_at=1617972899. Sabtu, 09-04-2021
#CoboyKreco
#Kreco_BernadettaEndang
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Lamongan
#CookpadCommunity_id
#KampoengRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-Asem Ayam Goreng:
- Bahan Ayam dan Marinasi:
- 250-300 gram daging ayam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 liter air, atau secukupnya untuk merebus
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/3 sdt ketumbar bubuk
- 1/3 sdt kunyiit bubuk
- Bumbu Rajang:
- 2 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- Bahan Lainnya:
- 5-6 buah asam
- 1 tangkai daun kedondong muda, petik daunnya
- 8 buah kacang panjang, potong1
- 1 liter air, atau secukupnya untuk kuah
- Bumbu Penyedap:
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara untuk menyiapkan Asem-Asem Ayam Goreng
- Potong ayam jadi beberapa bagian dan dibersihakan sampai bersih. Setelah itu rebus dengan bumbu marinasi hingga matang dan bumbu meresap. Lalu di goreng sebentar, tiriskan.


- Persiapkan bumbu halus dan bumbu rajangnya (bumbu cemplung).


- Cuci bersih asam lalu rebus hingga matang (air ini nantinya jadi air kuah asem2). Jika asam sudah matang, ambil dan campur dengan bumbu halus. Diulek hingga daging asam keluar, sisihkan.


- Masukkan kacang panjang, bumbu rajang dan bumbu halus bercampur asam ke dalam air rebusan tadi, aduk rata. Masak hingga kacang ½ matang.


- Jika sudah, masukkan ayam goreng beserta bumbu2 penyedapnya, aduk rata dan tes rasa.

- Jika semua sudah pas dan 5 menit akan diangkat baru masukkan daun kedondongnya. Aduk lagi hingga daun kedondong berubah warna. Jika daun sudah berubah warna, matikan apinya.



- Asem-asem ayam goreng siap dinikmati. Asli ini sueger banget, mantap. Selamat mencoba.


Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem-Asem Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Asem-Asem Ayam Goreng Anti Gagal"