Resep Ayam Goreng Serundeng yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Serundeng yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Serundeng yang dapat kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ikutan challenge dari mama Cookpad, disuruh bikin ungkepan. Terus q ngobrol sama tetangga yg punya warung makan terus dikasih tau resepnya, yg simple dan sedikit pakai minyak goreng untuk bikin serundeng.

Memanfaatkan air sisa ungkepan untuk dibikin serundeng, dan tidak perlu di goreng lg serundeng nya.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadan
#PekanPosbarProtein
#AyamSerundeng

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. 1/2 ekor bagian ayam
2. 1/2 bagian kelapa parut
3. 1 batang sereh
4. 1 lembar daun jeruk
5. 1 lembar daun salam
6. Secukupnya garam, kaldu bubuk
7. 1 sdm gula merah
8. Bumbu halus:
9. 3 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. 1 sdt ketumbar
12. 1 ruas jahe
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng

1. Siapkan bahan-bahannya. Potong2 ayam sesuai selera. Beri air jeruk nipis dan sdkt garam, diamkan selama 30 menit, lalu cuci dengan air mengalir.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi.
3. Masukkan air, ayam, garam, dan kaldu ayam. Ungkep ayam sampai ayam meresap bumbu, matang sampai ke dalam, dan air menyusut. Angkat ayam dan goreng.
4. Siapkan kelapa muda parut(yg biasa untuk urap). Masukkan kelapa parut ke dalam sisa air ungkepan, tambahkan gula merah dan garam. Aduk2 terus sampai warna kelapa menjadi lebih tua, tp bukan coklat tua ya. Masak dengan api kecil saja. Harus sering diaduk, supaya tidak gosong.
5. Penyajiannya, siapkan wadah masukkan serundeng didasar wadah, masukkan ayam goreng tamburkan serundeng di atas ayam goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!