Resep Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea), Sempurna

Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea), Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) memakai 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
๐ Bismillah,......
Proyek coba2 sama si KK nih, pengen bikin cemilan pendamping kentang goreng (French Fries), buat teman nonton film (DVD) di rumah ๐
Asal cemplang-cemplung berbagai saus yg ada, ehh....jadi chicken bite ala2 koreyah deh ๐๐ simpan disini biar gak lupa ๐
Oya, bisa jg nih kl ada sisa ayam gr tepung Krispy tinggal dibuatin sausnya, hhmmmm yummy ๐
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur
#CookpadCommunity_denpasar
#CookpadCommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea):
- 250 gr ayam fillet
- 1/2 bh jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, diparut / dihaluskan
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 1/2 btr telur ayam (optional - boleh di skip)
- Secukupnya minyak goreng utk menumis & menggoreng ayam
- ๐ Tepung Pelapis :
- 3 sdm tepung terigu (secukupnya)
- 1 sdm tepung maizena (secukupnya)
- ๐ Bahan Saus :
- 1/2 bh bawang Bombay (size kecil), diiris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, digeprek
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabe
- 2 sdm cabe bubuk
- 1-2 sdm madu (sy : palm sugar)
- 40-50 ml air (secukupnya)
- ๐ Pelengkap :
- Wijen sangrai utk taburan
- Daun bawang, iris tipis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea)
- Beri perasan air jeruk nipis pada ayam fillet, aduk rata sambil di remas2, kmdn diamkan sekitar 15mnt baru dicuci bersih kembali, tiriskan/lap dgn tissue dapur. Potong ayam fillet sesuai selera.
- Bumbui ayam dgn bawang putih, merica, garam. Aduk rata dan remas2 supaya bumbu marinasi meresap. Simpan min 30 mnt di dlm kulkas.

- Siapkan bahan saus, ayam yg sudah dimarinasi & tepung pelapis

- Tuang telur di mangkok berisi ayam, aduk rata. Kmdn gulingkan ayam ke adonan tepung pelapis sampai merata sambil sedikit dicubit2 pelan.


- Tepuk2/goyang2 ayam secara perlahan (spy tepung yg tidak menempel jatuh) kmdn goreng hingga kekuningan. Angkat, tiriskan. Tunggu 5 mnt kmdn goreng kembali sebentar saja sampai ayam benar2 matang. Angkat tiriskan. Jadi 2x proses penggorengan.


- Siapkan wajan, beri 2 - 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang Bombay, bawang putih & jahe. Setelah harum masukkan bahan saus, aduk sebentar.



- Tambahkan sedikit air dan palm sugar, aduk rata, koreksi rasa. Bila rasa sdh pas, masukkan ayam gr tadi kmdn aduk secara merata. Masak sampai air susut/meresap, ayam berbalur saus secara merata, matikan kompor.



- Tata di piring, beri garnish (wijen, daun bawang, cabe) & siap disajikan ๐๐


- Note :
๐ผuntuk penggunaan saus sambal & cabe bubuk bisa disesuaikan selera pedasnya. ๐ผpenggunaan madu supaya hasil akhir lebih mengkilap, bisa diganti gula pasir / gula merah / palm sugar.
๐ผuntuk ayam gr nya bisa juga memakai tepung bumbu instan Ayam goreng krispi. Buat sdkt adonan basah utk memarinasi ayam, kmdn gulingkan di tepung kering, baru di goreng sampai matang. Kmdn bumbui dgn sausnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis (ala Korea), Sempurna"