Resep Ayam Goreng Ketumbar yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Ketumbar Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Ketumbar, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Ketumbar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Ayam Goreng Ketumbar yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ketumbar diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Variasi ayam goreng bumbu kuning, pas kebetulan banyak biji ketumbar dirumah. Resep ini engga direbus diungkep gitu ya teman2, hanya dimarinasi dengan bumbu yg banyak. Dimakan sama sambel terasi dan lalapan, mantapppp apalagi ditambah sayur asem 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:

1. 2 ekor ayam pejantan (per ekor potong jadi 16)
2. 150 gr biji ketumbar yang sudah disangrai
3. Jeruk nipis
4. Garam, merica, penyedap
5. 5 sdm tepung maizena
6. Minyak untuk menggoreng
7. Bumbu Halus
8. 2 ruas jari jahe
9. 6 biji kemiri sangrai
10. 10 siung bawang putih
11. 4 ruas jari kunyit

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar

1. Kucuri ayam yg sudah dicuci dan dipotong dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air bersih. Sisihkan.
2. Haluskan bahan2 bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).
3. Ketumbar yang sudah disangrai di ulek kasar (masih terlihat ada butiran2nya). Sisihkan.
4. Taruh ayam di wadah besar, campur dengan bumbu halus, ketumbar yang sudah diulek, dan tepung maizenanya. bumbui dengan garam, merica, penyedap secukupnya (biasanya saya cicipi sedikit sudah cukup atau belum, tp tidak ditelan, langsung dikumur 🤭)
5. Diamkan selama minimal 3 jam biar meresap, lebih enak lagi didiamkan semalaman (taruh di chiller)
6. Bisa langsung digoreng, pastikan minyak sudah panas saat ayam masuk. apinya kecil ke sedang saja (biar ga cepet gosong bumbunya), perhatikan waktu gorengnya harus agak lama ya, kurang lebih 15-20 menit, karena ayamnya masih mentah.
7. Sajikan dengan nasi hangat, sambal terasi dan lalapan 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!