Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Serundeng yang dapat kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya......
Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak.
Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba.
Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya....
Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe...
selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke-45
#UngkepanRasaHatimu
#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. 3 ekor ayam (potong sesuai selera)
2. 1 buah kelapa, parut
3. 1 buah lengkuas, parut
4. 250 ml santan instan
5. secukupnya air
6. bumbu halus
7. 15 siung bawang putih
8. 10 siung bawang merah
9. 3 ruas jari lengkuas
10. 3 ruas jari jahe
11. 3 ruas jahe kunyit
12. 8 butir kemiri, bakar
13. 1 sdt jinten
14. 1 sdt ketumbar
15. Bumbu cemplung
16. 4 lembar daun salam
17. 4 lembar daun jeruk
18. 2 batang serai
19. 2 buah asam kandis

Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan serai, daun dalam dan daun jeruk. Tumis kembali hingga layu. Masukkan air, masak hingga mendidih.
2. Kemudian tambahkan santan instan aduk hingga mendidih dan mengeluarkan minyak. Masukkan ayam, dan masak hingga mendidih.
3. Aduk terus hingga ayam matang dan air menyusut. Bila ayam sudah matang, angkat ayam dari kuahnya, sisihkan.
4. Masukkan parutan kelapa dan parutan laos kedalam kuah bekas ayam. aduk. masak hingga mendidih kembali.
5. Masak terus hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Bila air telah menyusut, angkat. serundeng siap digoreng.
6. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga berwarna kecoklatan. Lakukan pada semua ayam. sisihkan.
7. Goreng serundeng padaa minyak bekas menggoreng ayam sambil sesekali diaduk. Bila sudah mulai ringan, aduk terus serundeng smpai garing kecoklatan. Jangan sampai gosong ya...
8. Taburkan serundeng di atas ayam goreng. Siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!