Bagaimana Membuat Ayam Goreng Ala KFC, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Ala KFC Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Ala KFC yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Ayam Goreng Ala KFC, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ala KFC yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ala KFC, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ala KFC yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Ayam Goreng Ala KFC yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Ala KFC sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ala KFC memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng.. 😃😋




Source : Resep Koki
#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbarayam
#pekanrayaayam
#ayamberjemur

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala KFC:

1. 1 kg ayam, potong-potong
2. 1 sdt bubuk bawang putih
3. 1 sdt lada halus
4. 1/4 sdt bubuk cabe merah kering
5. 1/2 sdt garam halus
6. Minyak untuk menggoreng
7. Bahan Pelapis Cair:
8. 300 ml air dingin /air es
9. 300 g tepung terigu protein sedang
10. 40 g tepung maizena
11. 1/2 sdm susu bubuk
12. 1 butir kuning telur
13. 1/2 baking powder
14. 1/2 sdt garam halus
15. 1/2 sdt lada halus
16. Bahan Pelapis Kering:
17. 400 g tepung terigu tinggi protein
18. 100 g tepung maizena
19. 1/2 sdt baking powder
20. 1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
21. 1 sdt bubuk bawang putih
22. 1/4 garam halus
23. 1/2 sdt bubuk paprika (optional)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala KFC

1. Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.
2. Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
   Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15-30menit agar bumbu meresap(lebih baik lagi sampai semalaman 😁)
3. Celupkan ayam kedalam pelapis cair yang sdh didinginkan tadi, kemudian balurkan kedalam pelapis kering hingga rata. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
4. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
5. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan:
6. Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng.
7. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Satu kali balut sudah cukup.
8. Selamat mencoba 😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Ala KFC yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!