Resep Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat adalah 44 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Jajanan satu ini favoritnya anak2 sejak si abang tahu bulat kalo lewat rumah selain nawarin tahu bulat di goreng dadakan juga menjajakan Sotong Goreng dari tepung2an awalnya kirain Sotong beneran😜, per @500 rupiah, penasaran..emak nyobain bikin sendiri jadinya lebih banyak jadi puas makannya🤭🤗 ini emak modifikasi pakai daging ayam biar lebih terasa enaknya..
sekalian buat menyemarakkan Posbar Komunitas Solo yang tema nya dari saya Olahan ACI👏👏🤗

Source: Indri Arwin

#ACIntaKamu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
#olahanaci

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat:

1. 100 gram daging dada ayam (resep asli pakai 6 buah cumi asin)
2. 250 gram tepung Aci/tapioka
3. 80 gram tepung terigu
4. 3 siung bawang putih
5. 1 sdt garam
6. 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
7. 300 ml air

Langkah-langkah membuat Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat

1. Siapkan bahan-bahannya. Blender ayam, bawang putih dengan sebagian air sampai halus, tuang dalam panci, masukkan garam, kaldu ayam bubuk dan sisa air.
2. Masak adonan ayam dan air sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api dan angkat.
3. Selanjutnya masukkan air mendidih ke dalam campuran tepung Aci dan terigu sedikit sedikit sambil diaduk atau di uleni (hati hati karena panas), uleni sampai adonan bisa dipulung untuk dibentuk (boleh tes rasa jika kurang mantap bisa ditambahkan bumbunya sesuai selera), kemudian ambil sedikit adonan, bulatkan menggunakan tangan.
4. Lalu pilin menggunakan tangan sampai berbentuk lonjong memanjang, ulangi sampai adonan habis (abaikan bentuknya macem2 dibantuin anak2🤭).
5. Sebelum di goreng, masukkan dalam minyak dingin sebentar (agar tidak meledak saat di goreng), lalu nyalakan api kecil saja, goreng sampai sotong matang dengan tanda berubah warna dan kokoh.
6. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan. Sotong Goreng bisa disajikan original atau diberi taburan aneka rasa ya sesuai selera, saya sebagian original, sebagian diberi rasa jagung bakar..dua duanya rasanya enakk🤤
7. Jadinya sangat banyak ya, tidak semua saya goreng..sebagian yang masih mentah ini saya coba letakkan di wadah tertutup rapat dan disimpan di kulkas untuk stok cemilan...simple kan ya..selamat mencoba dijamin anak2 suka🤗🤗😘

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!