Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) Anti Gagal yang unik?, Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Thailand adalah surga street food yang sangat memanjakan mata dan perut. Aroma yang menguar dari lapak-lapak pedagang makanan selalu menggoda para pejalan. Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah menu wajib yang tak boleh ketinggalan. Disajikan bersama thai sweet chili sauce dan ketan pulen dalam plastik, hidangan ini cocok dinikmati sambil melihat lalu lalang perahu wisatawan di Sungai Chao Phraya.

#thaifood
#gaitod
#friedchicken

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

1. 500 gram paha/sayap ayam, sayat-sayat dengan pisau
2. Secukupnya minyak goreng (untuk deep fry)
3. Secukupnya daun pandan, potong-potong
4. Secukupnya daun jeruk
5. Bumbu Marinasi dan Pelapis:
6. 3 sdm nam pla (thai fish sauce)
7. 1 sdm gula pasir
8. 1 sdm saus tiram
9. 3 siung bawang putih (pilih yang besar), haluskan
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Secukupnya lada bubuk
12. Secukupnya bubuk cabe (optional - sesuai selera)
13. Secukupnya penyedap/vetsin
14. Secukupnya knorr chicken powder/totole (to taste)
15. Secukupnya tepung SASA original untuk pelapis

Cara untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

1. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Saya beri perasan jeruk nipis dulu lalu didiamkan 15 menit kemudian bilas.
   
   Dalam wadah, campur ayam dengan nampla, gula, saus tiram, bawang putih, ketumbar, dan lada bubuk. Bila suka, boleh tambahkan cabe bubuk dan sedikit penyedap (bisa vetsin atau knorr chicken powder). Diamkan selama 3 jam dalam kulkas.
2. Setelah 3 jam, tuang secukupnya tepung SASA sampai membaluri seluruh permukaan ayam. Tipis saja, jangan terlalu banyak. Tambahkan 1-2 sdm air, aduk-aduk agar tercampur rata.
3. Panaskan minyak, goreng ayam bersama daun pandan dan daun jeruk. Aroma wangi pun menguar menggugah selera.
4. Gai-tod siap disajikan bersama sambal bangkok (thai sweet chili sauce) tapi karena habis, saya setia dengan sambal Jawara. Aroii mak!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!