Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) yang dapat kamu jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Anakku yg pertama ada masalah dengan giginya (gigi taring atas ga/blm keluar), jadi agak susah disuruh makan daging2an termasuk daging ayam...Sedih mamak tuh, temen2 sebayanya doyan bgt makan ayam goreng, kalo dia sih kurang...Kalo nemu alot sedikit langsung STOP makan. Biasanya ungkep ayam biasa agak lamaan sampai empuk, tp males krn harus sering dcek. Naahh, kalo dipresto tinggal cemplang cemplung dtinggal deh, mamak bisa ngerjain yg lain.. Bonusnya kalo presto kan empuk ampe tulang2, yuhuuu.... dan Alhamdulillah smnjk bikin ayam goreng begini dia lebih nagih..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto):

1. 1 kg ayam (me: paha upin ipin ayam negri)
2. 2 batang serai, geprek
3. 3 lembar daun salam
4. Sejempol lengkoas, iris agak tipis jadi 4
5. 500 ml -600ml santan dari 1 butir kelapa kecil
6. secukupnya Minyak
7. Bumbu Halus :
8. 6 siung bawang putih besar
9. 4 siung bawang merah
10. 2 sdt ketumbar
11. 1 sdt lada bubuk
12. Sejempol kunyit
13. Sejempol jahe
14. secukupnya Garam

Cara untuk membuat Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto)

1. Bersihkan ayam. Tusuk2 ayam pakai garpu biar bumbu meresap kedalam. Berikan garam dan sedikit jeruk nipis (me:cuka krn lg ga punya jeruk nipis), diamkan 15menit. Cuci kembali sampai bersih.
2. Haluskan semua bumbu halus (me : pake blender) kemudian tumis bahan halus dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Di dalam presto, masukan air santan kelapa, bumbu yang sudah ditumis, salam, serai, lengkoas. Aduk2, beri kaldu bubuk (me: royco ayam), cicipi sampai kerasa aga asin (ayam nyerep asin), kalo kurang asin bisa tambah garam. Apabila rasa sudah oke, tata ayamnya.
4. Tutup panci presto dan masak dengan api besar, kalo sudah keluar suarasa mendesis langsung kecilkan api, biarkan 1 jam 10 menit. Jangan kelebihan waktunya ya, takut ayamnya ancur.
5. Matikan api, biarkan uapnya bener2 hilang, baru buka panci presto. Biarkan sampai aga dingin. Lalu pindahkan ayam debgan hati2 k tempat saji. Sebelum digoreng pastikan ayam benar2 sudah dingin ya (ini tips biar saat digoreng tidak hancur)
6. Goreng ayam dengan minyak aga banyak, dan pastikan minyaknya panas. Setelah panas, masukan ayam dan goreng menggunakan api sedang.
   
   Sajikan ayam goreng dengan SAMBAL BAJAK (resep sebelum ini).
   
   Saya selalu dadakan gorengnya, biar panas2 pas makan, sisa ungkepan ayam bisa disimpan rapat d tupperware dan simpan d kulkas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!