Resep Ayam goreng serundeng yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam goreng serundeng, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng serundeng yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Membuat Ayam goreng serundeng Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam goreng serundeng yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng serundeng adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. 4 potong ayam bagian paha (opsional)
2. 250 gram Kelapa parut
3. 1 bh serai
4. 1 bh Daun salam
5. 1 bh daun jeruk purut
6. secukupnya Lengkuas
7. Minyak goreng
8. Air
9. Bumbu halus :
10. 3 bh bawang merah
11. 3 bh bawang putih
12. 1 bh kemiri
13. Seruas sedang kunyit
14. Seruas sedang jahe
15. secukupnya Lada
16. secukupnya Ketumbar
17. Garam

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng

1. Cuci ayam hingga bersih.
2. Haluskan semua bahan halus, boleh diulek atau blender.
3. Lalu tumis bumbu halus, serai, lenguas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
4. Setelah harum, lalu masukkan air secukupnya dan ayam dimasukkan.
5. Masak hingga mendidih dan masukkan kelapa parut lalu jika sudah agak mengental dimatikan. Lalu dipisahkan antara ayam dan kelapa (saring kelapa hingga airny berkurang)
6. Lalu goreng ayamnya terlebih dahulu sampai kecoklatan. (Kalau saya sebelum digoreng ayamnya saya geprek terlebih dahulu agar renyah)
7. Setelah menggoreng ayam, lalu goreng kelapa parut yang sudah di saring sampai kecoklatan renyah. Tiriskan menggunakan tissue dapur agar minyaknya tidak terlalu banyak
8. Sajikan ayam dan serundeng jadi satu. Bisa ditambah sambal ijo khas padang agar lebih nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!