Resep Ayam Goreng Rempah yang Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Rempah yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Rempah, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Rempah yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Rempah yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Rempah menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamuaikum.....
Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya...
Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Rempah:

1. 1 kg ayam (saya bagian paha dan dada)
2. Bumbu Halus (A)
3. 2 sdt ketumbar sangrai
4. 5 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 4 cm jahe
7. 2 buah sereh
8. 1 ruas kunyit
9. 3 lembar daun jeruk purut
10. 150 ml air putih
11. Bumbu B
12. 1 sdm santan
13. 1 sdm air jeruk nipis (resep asli cuka)
14. 2 sdt garam
15. 1 sdt kaldu ayam
16. 2 sdt merica bubuk
17. Bahan C
18. 1 butir telur
19. 2-3 sdm maizena
20. 2-3 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Rempah

1. Cuci bersih ayam. Blender bumbu halus (A) dengan menambahkan air 150 ml, lalu saring. Mengapa harus di saring? Sebenarnya tidak apa-apa gak di saring,,tapi ini disaring biar gak mengganggu saat di goreng.
2. Masukkan tambahan bumbu marinasi (bumbu B), lalu balurkan ke ayam. Diamkan selama 2 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas (saya didiamkan semalam di chiller room kulkas yaa)
3. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan bahan C lalu aduk rata... Tiriskan ayam, lalu goreng dengan api sedang.
4. Tambahkan sisa bumbu dengan air dengan perbandingan (1:1) lalu siramkan 1 sendok sayur ke atas ayam (dalam penggorengan) selama 2-3 kali.
5. Setelah kecoklatan angkat,,,ayam siap dinikmati dengan sambel dan lalapan...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!