Resep Ayam Goreng Bawang (cabe garam) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Bawang (cabe garam) Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Bawang (cabe garam), Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Ayam Goreng Bawang (cabe garam) yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Bawang (cabe garam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang (cabe garam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang (cabe garam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Bawang (cabe garam) yang bisa kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Bawang (cabe garam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang (cabe garam) menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍁 Bismillah,.......



Terinspirasi dari resep chef Desi, trs kutak kutik resepnya disesuaikan dgn selera orng rumah 😊

Hampir mirip2 dgn tahu cabe garam, dominan rasa gurih bawang goreng, garam, dan ada pedas sedikit dari cabe & lada hitam.
Cocok buat lauk nasi putih hangat maupun buat cemilan 😋




#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang (cabe garam):

1. 500 gr ayam, dgn tulang atau tanpa tulang/fillet
2. 2 sdm air jeruk nipis / lemon
4. 🌠 Bumbu Marinasi :
5. 5 siung Bawang putih, uleg/parut
6. 1/2 sdt lada / merica
7. 1 sdm garam (secukupnya)
8. 1/2 sdt ketumbar bubuk (optional)
9. 1/2 sdt kunyit bubuk (optional), sy : skip
11. 🌠 Tepung Pelapis :
12. 5 sdm tepung terigu
13. 1 sdm tepung maizena / tapioka
14. 1/2 btr telur
15. 1/2 sdt kaldu bubuk (sy : Royco ayam)
16. 1/2 sdt parsley (boleh skip)
17. Secukupnya air dingin
19. 🌠 Bahan Tambahan (taburan) :
20. 6 siung Bawang putih, cincang kasar
21. 5 bh cabe keriting, cincang kasar
22. 1 btng bawang prei, iris halus (sy pake bagian hijaunya saja)
23. Sejumput garam
24. Sejumput kaldu bubuk (sy : Royco ayam)
25. Sejumput merica hitam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang (cabe garam)

1. Potong ayam sesuai selera. Sy memakai sayap ayam, potong jadi 2, buang bagian di ujung yg kecil. Beri air perasan jeruk nipis/lemon, aduk rata. Diamkan min 10 mnt, cuci bersih kembali & tiriskan.
2. Siapkan mangkok, campur ayam & bumbu marinasi, aduk rata, marinasi min 1 jam spy bumbu meresap. (Sy : semalam)
3. Siapkan bumbu pelapis (celup). Campurkan tepung terigu, tp maizena, kaldu bubuk, parsley, telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat adonan yg cukup kentalnya (tdk terlalu encer)
4. Celupkan ayam di adonan tepung, goreng hingga kuning, angkat tiriskan. Goreng kembali ayam hingga kuning kecoklatan & matang sempurna.
5. Goreng bawang putih cincang hingga kuning keemasan, sisihkan. Goreng cabe & bw prei sebentar saja, sisihkan.
6. Ambil toples, masukkan ayam, bawang putih gr - cabe gr - bw prei gr, bumbui lada hitam, garam & kaldu bubuk. Tutup toples, kocok pelan hingga tercampur rata.
7. Tata di piring & siap disajikan 😉
8. Note :
   ❄ayam di gr 2x spy lebih renyah/Krispy.
   ❄️️ kl tdk ada toples, bisa ambil mangkok, campur bahan tambahan (taburan), bawang putih gr, cabe gr, bw prei gr, lada hitam, garam, kaldu bubuk. Campur rata kemudian taburkan di atas ayam gr yg sdh ditata di piring.
   ❄️ Banyaknya bawang goreng disesuaikan selera ya, kbtln anak2 suka jd sy kasih banyak 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang (cabe garam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!