Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Serundeng yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serundeng yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Serundeng yang dapat sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya frozen food dikala saya malas masak tinggal ambil dan goreng.

Source : Mbak Nandita

https://cookpad.com/id/resep/6479586-ayam-goreng-serundeng-kelapa-lengkuas?invite_token=XzokyoG3hqf6FWgQCVBi8w66&shared_at=1613326177

#PejuangGoldenApron
#Minggu38

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. 500 gr Ayam
2. 1/2 butir Kelapa setengah tua
3. 2 ruas Lengkuas
4. 1/2 sdt Garam
5. 1/2 sdt Kaldu Jamur
6. 1 sdt Gula
7. Secukupnya,Air
8. Bumbu Halus :
9. 4 siung Bawang Merah
10. 5 Bawang Putih
11. 2 cm Lengkuas
12. 1 cm Kunyit
13. 1 sdt Ketumbar
14. 4 butir Kemiri
15. 2 lembar Daun Salam
16. 1 batang Serai
17. 2 lembar Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Cuci bersih kelapa dan lengkuas, lalu parut dan sisihkan
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, geprek serai. Lalu tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan geprekan serai,daun jeruk, dan daun salam kemudian tambahkan air aduk rata. Biarkan air mendidih lalu masukkan bumbu² (koreksi rasa) setelah di rasa pas masukkan ayam. Ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan simpan dalam wadah.
4. Dalam sisa air ungkepan tambahkan kelapa dan lengkuas parut, masak hingga kelapa tidak terlalu basah dan air benar² menyerap. Angkat simpan dalam wadah
5. Saya simpan dalam wadah terpisah (boleh juga dalam 1 wadah yang sama). Setelah dingin ayam bisa kita jadikan stock dengan di simpan dalam frezzer atau langsung di goreng juga oke. Tinggal panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan.
6. Kemudian ambil serung dalam wadah goreng hingga kering kuning kecoklatan, angkat tiriskan hingga minyak menetes semua. Lalu taburkan di atas ayam. Ayam goreng serundeng siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!