Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam Goreng Serundeng yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Punya stok ayam kampung lalu suami minta dibikin ayam goreng aja.
Dan pas banget masih punya stok kelapa parut. Cuma punya stok 170 gr aja. Temen-temen kalo mau ditambah boleh yaa sisa kuahnya lumayan banyak sih jd masih bisa ditambah lagi kelapanya.
Memasak serundeng ini memang butuh waktu dan tenaga karena harus diaduk terus sampai airnya habis dan kelapa kering. Gunakan api kecil.
Serundengnya ini bisa jadi tambahan menu berbuka dan sahur. Bisa ditabur di tahu tempe goreng, ayam goreng, daging empal, atau di atas nasi panas pun mantap.
Simpan di wadah tertutup rapat ya supaya lebih awet, cukup di suhu ruang insya Allah bisa tahan lama.

Untuk ayamnya bisa juga pakai ayam lain gak mesti ayam kampung. Tinggal kurangin aja pemakaian airnya, karena biasanya kalo ayam boiler/ayam potong masaknya ga terlalu lama seperti ayam kampung. Jadi kebutuhan airnya pun jadi lebih sedikit.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong 4
  2. 15 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 jempol jahe
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 2 sdm ketumbar butiran
  7. 1 ruas lengkoas, parut
  8. 6 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. 2 btg sereh
  11. 1 sdm garam, sesuaikan
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 lt air
  14. 170 gr kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. Blender bumbu. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas parut.
  2. Masukkam ayam lalu tuang air. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk jika perlu. Masak sampai ayam matang dan empuk. Angkat dan tiriskan ayam. Setelah dingin goreng ayamnya sampai bagian luarnya agak kering atau sesuai selera. Sisihkan.
  3. Di wajan yang sama yang masih berisi kuah ayam, masukkan kelapa parut. Masak sampai kelapa parut kering. Aduk terus supaya tidak gosong.
  4. Setelah ayam digoreng, tata di piring dan sajikan dengan taburan kelapa sangrai/serundeng kelapa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal"