Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng serundeng, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng serundeng, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam goreng serundeng, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ayam goreng serundeng yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam goreng serundeng yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

#pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. 1 ekor ayam potong jadi 8 bagian
2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. 250 ml air kelapa / air biasa
4. 1 / 2 buah kelapa parut
5. 2 batang sereh memarkan
6. 2 lembar daun salam
7. 5 lembar daun jeruk
8. 2 ruas jari lengkuas memarkan
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. secukupnya Gula dan garam
12. Minyak untuk menumis
13. Bumbu halus :
14. 6 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 3 buah kemiri sangrai
17. 2 ruas jari jahe
18. 2 ruas jari kunyit
19. 1 sdt biji merica
20. 1 sdt larutan asam jawa

Cara untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu potong ayam menjadi 8 bagian.
   Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya, diamkan sebentar kemudian bilas kembali dengan air mengalir.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kinyit, jahe, kemiri dan merica.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum.
   Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, gula dan garam.
   Aduk dan masak sampai bahan - bahan layu dan aromanya keluar.
4. Tuangkan perlahan air, tunggu hingga mendidih dan cicipi rasa.
   Setelah air mendidih masukan potongan ayam aduk kembali.
5. Tambahkan parutan kelapa kemudian aduk kembali sampai parutan kelapa terendam air sepenuhnya,didihkan kembali.
   Ungkep daging ayam selama beberapa saat dengan api kecil agar bumbu terserap sempurna kedalam daging ayam dan parutan kelapa.
   Masak hingga air surut dan hampir habis.
6. Jika air sudah habis matikan kompor dan ambil potongan ayam satu persatu kemudian sisihkan.
   Ambil juga parutan kelapa dan saring airnya.
7. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging ayam terlebih dahulu dengan api sedang sampai kecoklatan.
   Bolak balik ayam agar matang secara merata, angkat dan sisihkan.
8. Goreng kelapa parut, aduk sesekali agar kelapa parut tidak gosong dan lengket di penggorengan.
   Angkat dan matikan kompor.
9. Susun ayam goreng dalam piring saji, kemudian taburi serundeng kelapa kering diatasnya.
   Ayam goreng serundeng siap disantap dengan nasi hangat dan sambal.
   Selamat mencoba 😊😊

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!