Resep Ungkep Ayam Goreng Padang Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Ungkep Ayam Goreng Padang yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ungkep Ayam Goreng Padang, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Ungkep Ayam Goreng Padang yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Ungkep Ayam Goreng Padang yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Ayam Goreng Padang adalah 1 kg ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Goreng Padang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kali ini ungkep ayam ala ayam goreng padang tanpa bawang merah.



Source : youtube cheche kitchen

#ungkepayam
#pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ungkep Ayam Goreng Padang:

1. Marinasi Ayam
2. 1 ekor ayam negri
3. 1 sendok makan cuka
4. 1/2 jeruk nipis
5. Bumbu Halus
6. 6 siung bawang putih
7. 3 cm kunyit
8. 5 cm jahe
9. 1 sendok makan ketumbar
10. 1/2 sendok teh lada
11. Bumbu cemplung
12. 5 lembar daun jeruk
13. 2 lembar salam
14. 2 batang sereh
15. Bahan diparut
16. 200 gram lengkuas
17. 200 ml air
18. Secukupnya lada, garam dan kaldu ayam

Cara membuat Ungkep Ayam Goreng Padang

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan cuka agar lembut kurang lebih 15 menit, kemudian bilas bersih.
   
   Siapkan bumbu halus, bumbu parut dan cemplung.
2. Haluskan bumbu dan parut lengkuas (saya chopper), kemudian jadikan satu.
3. Tuang semua bumbu sambil diremas remas kedalam ayam agar merata. Tambahkan dengan air 200 ml, tambahkan garam, kaldu dan lada.
   
   Kemudian masak dengan api kecil dan panci tertutup selama 20 menit. Buka tutupnya masak lagi 20 menit kemudian dinginkan. Pisahkan ayam dan bumbu kremesnya nanti diGoreng terpisah.
   
   Simpan dalam wadah tertutup masukan dalam kulkas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ungkep Ayam Goreng Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!