Resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Cabe Ijo Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Cabe Ijo yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Cabe Ijo yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sudah beberapa bulan ini pengen banget makan ayam cabe ijo. Tapi ke pasar cabe ijonya ga ada mulu. Eh kebetulan kemaren nemu yang jual cabe ijo. Jadi bisa kesampaian masak menu ini. Tapi tomat ijo dan cabe rawitnya lupa di beli. 😅
Alhasil masak seadanya saja.


#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:

1. 1 ekor Ayam, potong kecil
2. 250 gr Cabe Ijo
3. 125 gr Bawang Merah
4. 2 siung Bawang Putih
5. 4 btg Daun Bawang Prei, potong-potong
6. 6 lbr Daun Jeruk
7. 3 ruas Jahe
8. 2 ruas Lengkuas
9. 2 batang Sereh
10. 4 lbr Daun Salam
11. 1,5 bks Penyedap Rasa
12. 1 sdt Garam
13. 1/2 sdt Merica Bubuk
14. 1 sdt Micin
15. 50 ml Air
16. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo

1. Cuci bersih semua bumbu dan bahan.
2. Marinasi ayam dengan penyedap rasa dan merica bubuk, diamkan selama 30 menit. Sambil menunggu chopper semua bumbu kecuali daun salam. (Sebaiknya sereh digeprek saja)
3. Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah dimarinasi terlebih dahulu.
4. Goreng sampai ayam coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Goreng semua ayam sampai coklat keemasan.
5. Setelah itu sisihkan ayam yang sudah di goreng.
6. Kurangi minyak dalam wajan, lalu tumis daun salam dan bumbu halus.
7. Tambahkan air, penyedap rasa, garam dan micin lalu aduk rata. Masak sampai bumbu cabe ijonya matang.
8. Tambahkan cabe bubuk kalau kurang pedas. (Bisa diganti sama cabe rawit segar, berhubung cabe rawitnya lagi ga ada jadi saya pakai cabe bubuk). Setelah itu koreksi rasa, kalau sudah pas rasanya masukkan ayam yang sudah digoreng.
9. Aduk sampai daging ayamnya tercampur merata dengan cabe ijo. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan daun bawang aduk sebentar.
10. Angkat dan sajikan.
    Optional: bisa tambahkan perasan jeruk limau sebelum diangkat agar menambah kesegaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Cabe Ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!