Resep Ayam Goreng Bacem yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Bacem yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Bacem yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Ayam Goreng Bacem Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Ayam Goreng Bacem yang bisa kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,,,,
Sobat Cookpaders,,,

Bismillahirrahmanirrahim,,,,
Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam,saya mau ajak Sobat Cookpaders buat menu yang sudah familiar dengan Bumbu Bacem

Kuliner dengan cita rasa manis dan gurih ini biasanya Khas Yogyakarta
Bahan utama yang bisa dimasak dengan bumbu Bacem yaitu Daging Ayam,Tahu,Tempe,Usus,Babat dan yang lain.
Cara memasaknya diungkep dengan rempah2 dengan tambahan utama yang wajib ada yaitu Air Kelapa dan Gula Merah (sumber:Diah Didi's Kitchen.Food Blogger)

Alhamdulillah,,,, menu ini bisa jadi varian olahan daging ayam dan wajib kita lestarikan sebagai wujud kecintaan kita terhadap Kuliner Nusantara

Happy Cooking,,,,

Source Bun Iyet

#GA_TheNextLevel
#PekanPosbarAyam
#AyamBerjemur
#Bagikaninspirasimu
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cookpadcommunity_madura
#Cookingwithheartheatingwithlove
#39

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bacem:

1. 1 ekor ayam,potong sesuai selera
2. 👉Bumbu Halus
3. 7 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 sdm ketumbar,yang disangrai
6. 7 lembar daun salam
7. 3 ruas lengkuas,geprek
8. 3 bulatan kecil gula merah,sisir halus
9. 2 mata asam jawa,larutkan dengan 50 ml air,saring
10. 1 sdm garam
11. 100 ml air kelapa
12. Minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat Ayam Goreng Bacem

1. Siapkan dan cuci bersih daging ayam,lalu beri perasan air jeruk nipis/lemon,diamkan sekitar 15 menit,lalu bilas kembali dengan air bersih,tiriskan,,,,daging ayam siap diolah
2. Siapkan pan,sangrai ketumbar hingga wangi
3. Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender bahan bumbu halus hingga lembut
4. Siapkan panci,masukkan daging ayam,bumbu halus,daun salam,lengkuas,gula merah yang disisir,serta air kelapa, masak dengan api kecil dan tutup pancinya
5. Tambahkan garam,larutan air asam,masak sambil bolak balik daging ayam agar bumbu meresap,serta koreksi rasa, tutup panci kembali agar bumbu tidak menguap,masak hingga airnya agak asat
6. Siapkan panci dan panaskan minyak sayur,goreng daging ayam yang diungkep tadi, goreng hingga kecoklatan dan matang sempurna, angkat, tiriskan,,,Ayam Goreng Bacem siap disajikan dengan pelengkap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!