Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.....

Bikin lagi karena enak dan favorite keluarga.
Kalau punya stok ayam kampung muda, sayang banget kalau tidak di bikin ayam goreng serai ini, rasanya yang gurih dan aroma serai yang semerbak sangat menggugah selera dan selalu ngangenin.
Apa lagi seperti saat ini, dimana cuaca dingin syahdu, makan ayam goreng serai dengan nasi panas, sambal dan lalap hhhhmmm nikmat.

Yuuuk intip cara saya membuatnya 💕

Source: @Lenny_141705
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#ayamgoreng
#ayamkampung
#ayamkampunggoreng
#ayamgorengseraialapontianak
#kulinerkalbar
#kulinerpontianak
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak:

1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
2. 6 lembar daun jeruk, iris halus
3. 1 sdm minyak ikan
4. 50 gr tepung tapioka
5. 3 buah jeruk lemon
6. Bumbu halus:
7. 2 sdm bumbu dasar kuning
8. 6 batang serai, ambil bagian putihnya
9. 1 sdm gula
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak

1. Siapkan semua bahan
2. Cuci bersih ayam kampung diair mengalir, beri 1 sdm cuka. Diamkan sebentar. Bilas dan cuci bersih kembali.
3. Marinasi ayam dengan bumbu halus, minyak ikan dan serai, diamkan 1 jam di dalam kulkas. Saya semalaman.
4. Keluarkan dari kulkas, ungkep ayam hingga empuk. Sisihkan. Saya ungkep dengan presto, 10 menit di hitung dari saat presto berdesis. Matikan kompor. Tunggu hingga Presto tidak mendesis lagi baru buka tutupnya.
5. Taburkan ayam dengan irisan daun jeruk.
   Balur ayam dengan tepung tapioka. Aduk rata, hanya asal tercampur aja.
6. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning keemasan, disini aroma serainya menyebar kemana-mana. Angkat dan tiriskan.
7. Kucurkan ayam dengan jeruk lemon, sesaat sebelum di hidangkan.....yummy, gurih dan segeeeer banget.
8. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!