Resep Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Taraaa... dalam minggu ini sepertinya tiap masak dan bebikinan makanan saya recook dari mba /bunda Rizky(RizGhanDini) .
Hasil recook saya namakan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok.Karena apa? Karena telurnya di kocok-kocok dalam ungkepan ayam 😀.
Senang sekali karena di Cookpad ini lah saya mengenal beliau yang ramah dan mau berbagi cerita dan informasi yang menambah wawasan saya. (Terima kasih Mba)
Oke kita masak aja yuk Ayam gorengnya.

Source : RizGhanDini

https://cookpad.com/id/resep/14257954-ayam-goreng-telur-gurih?invite_token=iPSKVQU3KiRcQdwx8uXC5G3L&shared_at=1610187245

#RecookMenyadik_BundaRizGhanDini
#OlahanAyamGoreng_MamahAura
#AksiDutaRecook
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 butir telur (lupa di foto)
3. 1/2 sdm garam
4. 250 ml air
5. Bumbu Halus
6. 5 butir bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 1,5 cm jahe
9. 3 cm lengkuas
10. 1/2 sdm kunyit bubuk
11. Kaldu Jamur (Totole)

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok

1. Potong-potong ayam. Cuci bersih. Peraskan jeruk sonkit. Gaul semua sampai rata. Bilas kembali. Tiriskan. Cuci bersiH bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas. Ketumbar di cuci tiriskan dan sangrai. Kemudian di ulek bersama, bawang merah, bawang putih, jahe lengkuas, kunyit bubuk garam dan kaldu jamur.
2. Kemudian masukkan ayam ke dalam panci, isi air dan bumbu. Ungkep sampai bumbu benar-benar meresap pada potongan ayam. Koreksi rasa. Setelah air agak berkurang masukkan 1 butir telur ke dalam ungkepan ayam.
3. Kocok -kocok dengan cepat telur supaya menyatu dengan ayam. Matikan api Angkat dan pisahkan ayam dari remahan telur. Sisihkan. Siap untuk di goreng. (pada proses ini sengaja tidak sampai kering airnya. Karena airnya akan saya gunakan pada kesempatan lain)
4. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam dengan cara sesekali di aduk. Kira-kira ayam sudah setengah matang masukkan Remahan telur tadi. Hati-hati karena minyak akan berbuih. Kecilkan api jangan sering di aduk. masak hingga matang kuning keemasan. Angkat ayam dan tiriskan.
5. Sajikan ayam dengan taburan kremesan telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!