Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam goreng tepung asam manis yang Lezat Sekali

Ayam goreng tepung asam manis

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam goreng tepung asam manis Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ayam goreng tepung asam manis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng tepung asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Ayam goreng tepung asam manis yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng tepung asam manis adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng tepung asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung asam manis memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo, hari ini lauknya paksu aku masak asam manis, selamat mencoba 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:

  1. 438 gr dada ayam boneless (kurang lebih ya berat dada ayamnya krn tergantung dapatnya)
  2. 1 buah wortel iris korek api
  3. 1 buah ketimun buang biji dan iris korek api
  4. 1/4 buah nanas iris korek api (aku pakai nanas honi)
  5. 5 cabe rawit merah iris tipis (bsa diganti paprika/cabe merah besar)
  6. Bahan marinasi ayam (haluskan)
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/4 sdt merica
  9. 1/4 sdt garam
  10. Bahan tepung
  11. 12 sdm tepung terigu
  12. 3 sdm tepung tapioka
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1/2 sdt garam
  16. Bahan saus asam manis
  17. 5 sdm saus tomat
  18. 4 sdm saus sambal (bsa dikurangi klo tdk suka pedas)
  19. 1 sdm saus tiram
  20. 1.5 sdm gula pasir
  21. Sejumput garam
  22. 1/4 sdt kaldu jamur
  23. Bahan tumis
  24. 4 siung bawang putih (cincang kasar)
  25. 1 siung bawang bombay (iris memanjang)
  26. 2 sdm minyak sayur
  27. 200-300 ml air
  28. 1/2 sdt tepung maizena (larutkan)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis

  1. Cuci bersih dada ayam beri perasa jeruk nipis diamkan 10 min lalu cuci bersih lg tiriskan. Kemudian iris ayam sesuai selera kalau aku agak tipis, lalu marinasi ayam dgn bumbu marinasi taruh di chiller dan diamkan selama 30 menit
  2. Campur semua bahan tepung jd satu (tepung kering) lalu pisahkan 3 sdm di wadah terpisah untuk tepung basahnya. Ambil ayam marinasi dan masukkan 3 sdm bumbu basah td ke dalam ayam marinasi dan aduk smp tercampur rata, setelah tercampur rata masukkan ayam ke dalam tepung kering, campur smp semua ayam dibaluri tepung (kadang suka ada irisan ayam yg nempel), sisihkan
  3. Panaskan minyak lalu goreng ayam yg sdh dibaluri tepung td (api sedang), minyaknya agak banyak ya biar matangnya rata. Kalau aku gorengnya dibagi 2, stlh matang tiriskan ayam, sisihkan. Tips. Kalau goreng 2x jgn lupa minyak gorengan yg pertama disaring dlu biar remahan dan sisa tepungnya bersih jd gorengan selanjutnya warnanya bagus & rata
  4. Untuk tumisan, panaskan 2 sdm minyak sayur dan tumis bawang putih & bawang bombay stlh harum beri air, masukkan wortel masak smp wortel 1/2 matang lalu masukkan cabai rawit iris & semua bahan saus asam manis lalu aduk smp rata, masukkan nanas & timun aduk dan cek rasa jika sdh pas rasanya matikan kompor
  5. Ambil ayam tepung yg sdh ditiriskan td lalu masukkan ke dalam saus asam manis, aduk smp tercampur rata (kalau aku tgu si saus asam manis suhunya turun stlh hangat baru aku masukkan ayam tepung biar pas dimakan ayamnya msh krenyes-krenyes)
  6. Ayam goreng tepung asam manis siap disantap bersama nasi hangat 🤤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ayam goreng tepung asam manis yang Lezat Sekali"