Resep Ayam Goreng Dayak Modang (M3) yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Goreng Dayak Modang (M3), Enak yang unik?, Resep Ayam Goreng Dayak Modang (M3), Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Dayak Modang (M3) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Dayak Modang (M3) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Dayak Modang (M3), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Dayak Modang (M3) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Goreng Dayak Modang (M3) yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Dayak Modang (M3) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Dayak Modang (M3) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Mungkin sebagian kita bilang ni Ayam goreng ungkep lalu digoreng.

Suku Dayak Modang adalah bagian dari suku Dayak yang mendiami wilayah Kabupaten Kutai Kartanegara dan Kabupaten Kutai Timur, Provinsi Kalimantan Timur. Suku Dayak Modang terutama menempati Kecamatan:

Kembang Janggut (Desa Long Beleh Modang)
Muara Ancalong
Muara Wahau

Resep ini saya dapat dari beberapa link tentang makanan khas Kalimantan Timur. Saya lupa linknya, namun kiranya bisa menambah wawasan Kuliner Nusantara, terkhusus Kalimantan Timur. Dan semoga berkenan untuk Keluarga Indonesia.

#PejuangGoldenBatikApron
#DionUliOnonSitap_AyamGorengDayakModang
#DionUliOnonSitap
#PantangPulangSebelumIcip_AyamGorengKhasDayakModang
#KhasKaltim
#KhasNusantara
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Dayak Modang (M3):

1. 1 kg Ayam Kampung (saya pake ayam potong biasa)
2. Bumbu halus
3. 7 siung Bawang Merah
4. 5 siung bawang Putih
5. 1 cm Kunyit
6. 1 cm Jahe
7. 2 ruas jari telunjuk pohon Jahe dan Daun Mudanya
8. 1 sdm Ketumbar bubuk
9. secukupnya Garam, gula
10. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Dayak Modang (M3)

1. Potong² ayam lalu cuci bersih. Beri Cuka atau Air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih lagi.
2. Haluskan bumbu, saya pakai juga batang dan daun Jahe biar nambah wangi aroma masakan. Tumis bumbu hingga layu.
3. Masukkan potongan Ayam,tambahkan ½ liter air. koresi rasa tutup panci biarkan air menyusut, Angkat.
4. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Dayak Modang (M3) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!