Cara Gampang Membuat Lemongrass Fried Chicken, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lemongrass Fried Chicken Anti Gagal yang unik?, Resep Lemongrass Fried Chicken Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Lemongrass Fried Chicken, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemongrass Fried Chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lemongrass Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lemongrass Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Lemongrass Fried Chicken yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lemongrass Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemongrass Fried Chicken memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

🌱Dari kebun : sereh, daun jeruk🌱
Resep ini terinspirasi dari menu ayam goreng sereh ala Thailand. Tapi resepnya saya obrak abrik jadi ala saya 😆 Ini wangi dan enak banget lo,, Oh ya, sereh nya bener2 pilih bagian yang muda (putih) ya, jadi kalau di goreng bakalan renyah enak, gak alot nyerat.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lemongrass Fried Chicken:

1. 500 gr sayap ayam
2. 4 btg sereh
3. 3 pasang daun jeruk purut, rajang tipis
4. 1 sdt cuka makan
5. Minyak utk menggoreng
6. Seasoning :
7. 4 siung bawang putih, haluskan
8. 2 sdm maizena
9. 2 sdm saus tiram
10. 1 sdt blackpepper flakes
11. 1 sdt kaldu ayam bubuk
12. 1 sdt ketumbar bubuk
13. 1/2 sdt kunyit bubuk
14. 1/2 sdt jintan bubuk
15. Sejumput garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Lemongrass Fried Chicken

1. Pertama - tama, lumuri ayam dengan cuka. Diamkan sebentar, tidak perlu di cuci.
2. Sembari itu, tumbuk sereh hingga berserat halus. Tips : ambil sereh bagian putihnya saja ya, agar tidak keras.
3. Kemudian, campurkan ayam dengan tumbukan sereh, daun jeruk purut, dan semua bahan seasoning. Aduk hingga merata, koreksi rasa. Marinasi kurleb 30 menit
4. Panaskan minyak, goreng ayam dan sereh hingga setengah matang. Kemudian agak kecilkan apinya, masak hingga matang kecoklatan. (Warna coklat bukan karna over cooked ya, tapi karna bumbu marinasinya). Angkat dan tiriskan.
   Tips : sesekali serabut sereh nya harus diaduk agar tidak menggumpal, jika lebih dulu matang daripada ayam, langsung angkat dan tiriskan sereh nya lebih dahulu ya.
5. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Lemongrass Fried Chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!